Cene al borgo – Celebriamo l’amore a Relais Alberti
14/02/2025
Relais Alberti è felice di annunciare il suo tradizionale appuntamento annuale per celebrare il Capodanno. Ogni anno, offriamo ai nostri ospiti l’opportunità di salutare l’anno passato e accogliere il nuovo in un’atmosfera di festa e convivialità.
L’evento, che prevede un Gran Buffet con piatti della tradizione preparati con i migliori prodotti locali, rappresenta un’occasione speciale per brindare insieme e dare il benvenuto al 2025.
Vi aspettiamo alle 20:30 del 31 dicembre per una serata indimenticabile, immersi in un’atmosfera calda e accogliente.
Qui sotto troverete il menù che abbiamo pensato per celebrare insieme questa speciale occasione.
Gran buffet
Insalata di crostacei invernale
Il saor della locandiera
Sfogliatine con crema di orata
Flan di zucca e gamberi al rosmarino
Polpo alla piastra con marmellata di peperoni dolci
Polpettine di carne speziate con crema di melanzane
Tortellini casalinghi al brodo di cappone
Lasagna con radicchio capesante e speck croccante
San Pietro in umido
Bollito misto con le salse
Cotechino e lenticchie Tuberi invernali al forno
Capodanno al borgo
Buffet dei dolci
Panettone artigianale con crema al mascarpone i nostri dolcetti
TOMBOLATA con ricchi premi
140 € per persona vini inclusi
